Bio Low Carb Nussbrot Backmischung (300g)

Kohlenhydratreduzierte Backmischung für ein Nussbrot mit Leinsamen!

  • 5,49 € (18,30 € / 1 kg)
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Übersicht
  • Einfache Zubereitung eines eigenen Low-Carb Nussbrots mit Leinsamen, Haselnüssen und Mandeln
  • Glutenfrei
  • Verwendung ausgewählter Bio-Zutaten für den vollen Geschmack
  • Sowohl in herzhafter als auch süßer Kombination geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
  • Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • Ohne Süßungsmittel
Produktdetails

Was ist die Low Carb Nussbrotbackmischung von LOCA

Mit der Low-Carb Nussbrotbackmischung von LOCA kannst du dir im Handumdrehen dein eigenes Low-Carb Brot backen – einfach, lecker und unglaublich frisch!

Als Hauptzutat wird Goldleinsaat aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Zudem sind Sonnenblumenkerne, Haselnusskerne, Chiasamen und Mandeln in bester Bio-Qualität enthalten. In nur wenigen Zubereitungsschritten backst du dir so aus hochwertigsten Zutaten dein kohlenhydratreduziertes Nussbrot. Der Kohlenhydratanteil des fertig gebackenen LOCA Nussbrots liegt bei 8,8% und somit mehr als 30% unter dem Kohlenhydratanteil herkömmlicher Brote. Das Hauptkriterium von Low-Carb ist somit erfüllt. Alle LOCA Produkte wurden gemeinsam mit Deutschlands bekanntesten Low-Carb Experten Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig von Low Carb Kompendium entwickelt.

Für wen ist die Low Carb Nussbrotbackmischung von LOCA geeignet?

Die LOCA Brotbackmischung eignet sich für alle, die auf der Suche nach einer geschmackvollen Alternative zu herkömmlichem Brot sind und sich ihr eigenes Low-Carb Brot aus wertvollen Bio Zutaten zubereiten wollen. Die LOCA Brotbackmischung ist optimal im Zuge einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise einsetzbar. Zudem ist die LOCA Nussbrotbackmischung glutenfrei und damit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit/Zöliakie bedenkenlos verwendbar.

Anwendungstipps/Dosierung

Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung in einer Schüssel mit 1 Tasse (225 ml) kaltem Wasser und 1,5 Esslöffel (15 ml) Sonnenblumenöl. Den Teig gut durchkneten, mit nassen Händen zu einem Laib formen und 10 Minuten ruhen lassen. Den Brotlaib auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 70 bis 80 Minuten backen lassen. Das Brot vor dem Anschneiden auskühlen lassen. Du kannst das Brot ganz klassisch mit süßen oder herzhaften Aufstrichen kombinieren. Es eignet sich aber auch sehr gut als Beilage für beispielsweise Suppen oder andere Hauptgerichte.

  • Verzehrempfehlung: Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung in einer Schüssel mit 1 Tasse (225 ml) kaltem Wasser und 1,5 Esslöffel (15 ml) Öl. Den Teig gut durchkneten, mit nassen Händen zu einem Laib formen und 10 Minuten ruhen lassen. Den Brotlaib auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 70 bis 80 Minuten backen lassen. Das Brot vor dem Anschneiden auskühlen lassen.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
  • Bezeichnung: Kohlenhydratreduzierte Bio Backmischung für ein Nussbrot mit Leinsamen.
  • Nettofüllmenge: 0,3kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-007
  • Hinweis: Gemäß der Novel Food (EG) 258/97 und 2013/50/EU beträgt die maximale Tagesportion Chiasamen 15g. 100g Brotbackmischung (unzubereitet) enthalten 5g Chiasamen.
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Nährwerte & Zutaten
Zutaten:
32,1% geschrotete Goldleinsaat*, 15% Goldleinsaat*, Haferkleie* glutenfrei, 8% Sonnenblumenkerne*, 7% Haselnusskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Sesam*, 5% Chiasamen* (Salvia hispanica), 4% Mandeln*, teilentöltes Kokosmehl*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene:
Enthält Schalenfrüchte und Sesam. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.984,54 kj 474,00 kcal
Fett 33,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,00 g
Kohlenhydrate 14,00 g
davon Zucker 2,20 g
Ballaststoffe 22,00 g
Eiweiß 19,00 g
Salz 1,90 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf die Geschmacksrichtung Nussbrot.
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