{"title":"Samen \u0026 Beeren","description":"\u003ch2\u003eSamen \u0026amp; Beeren – kleine Kraftpakete der Natur\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamen und Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt. Ob Chiasamen, Leinsamen, Hanfsamen oder Goji- und Acaibeeren – diese natürlichen Superfoods liefern wertvolle Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und gesunde Fettsäuren, die eine ausgewogene Ernährung optimal ergänzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum Samen \u0026amp; Beeren?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährstoffdichte:\u003c\/strong\u003e Auf kleinstem Raum stecken maximale Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReich an Antioxidantien:\u003c\/strong\u003e Beeren wie Goji oder Acai schützen die Zellen vor oxidativem Stress und stärken das Immunsystem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesunde Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e Samen wie Chia oder Leinsamen sind exzellente pflanzliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffreich:\u003c\/strong\u003e Unterstützen eine gesunde Verdauung und sorgen für langanhaltende Sättigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar:\u003c\/strong\u003e Perfekt im Smoothie, Porridge, Joghurt, Müsli oder als Topping für Salate und Bowls.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sind Samen \u0026amp; Beeren geeignet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSamen und Beeren sind ideal für alle, die ihre Ernährung natürlich bereichern möchten – ob Sportler, Veganer, Familien oder Gesundheitsbewusste, die auf hochwertige Superfoods setzen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"camu-camu-pulver-bio-500g","title":"Camu Camu Pulver Bio (500g)","description":"\u003cp\u003eDie Camu Camu Beere kommt aus dem Amazonasgebiet von Peru. Dabei handelt es sich um eine kleine rötlich bis grüne Frucht, die von einem dort einheimischen Myrtengewächs stammt. Das fein gemahlene Camu Camu Pulver vom Achterhof hat einen leicht herb-säuerlichen Geschmack und eignet sich somit ideal als Zugabe zu süßeren Speisen oder Getränken oder als Smoothie-Beimischung.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158424408321,"sku":"4260661496765","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/camu-camu_pulver_bio_va2024m01v2.png?v=1767776491"},{"product_id":"camu-camu-pulver-bio-250g","title":"Camu Camu Pulver Bio (250g)","description":"\u003cp\u003eDie Camu Camu Beere kommt aus dem Amazonasgebiet von Peru. Dabei handelt es sich um eine kleine rötlich bis grüne Frucht, die von einem dort einheimischen Myrtengewächs stammt. 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Zur Zubereitung von Tee werden nur die Schalen der roten Früchte verwendet, die auch dem Tee eine fruchtig, süß-würzige Note mit einem leicht sauren Nachgeschmack verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158424965377,"sku":"4260661496789","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/hagebutten_tee_bio_va2023m09v1_2.png?v=1767776488"},{"product_id":"hagebuttentee-bio-250g","title":"Hagebuttentee Bio (250g)","description":"\u003cp\u003eHagebutten sind auch als Rosenäpfel bekannt, da die kleinen roten Beeren die Früchte von spezifischen Wildrosensträuchern, auch als \"Hagebuttenrosen\" bezeichnet, sind. Die kleinen Beeren schmecken sobald sie rot, orange werden süß, fruchtig und gleichzeitig intensiv sauer, daher eignen sie sich ideal zur Zubereitung von Marmelade oder als Topping von Müslis. 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Die Samen der etablierten Pflanze erinnern an Flöhe, weshalb es zu dieser Namensgebung kam. Flohsamenschalen lassen sich optimal in Mahlzeiten integrieren, wem das allerdings zu aufwändig ist, der kann zu den leicht zu schluckenden Flohsamenschalen in Kapselform greifen.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158429880577,"sku":"4260661497038","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/flohsamenschalen_bio_kapseln_ah2025m12v1_50b518b8-ad87-447c-be5e-5b92145292ba.png?v=1767776491"},{"product_id":"flohsamenschalen-bio-1000g-28807","title":"Flohsamenschalen Bio (1000g)","description":"\u003cp\u003eFlohsamenschalen sind Samenhülsen, die von den Wegericharten abstammen. In den Flohsamenschalen sind Schleimstoffe enthalten, die nicht vom Körper aufgenommen, sondern direkt über den Darm wieder ausgeschieden werden. Aus diesem Grund gehören die Flohsamenschalten zu den löslichen Ballaststoffen. Die Samen der etablierten Nutzpflanze erinnern an Flöhe, weshalb es zu dieser Namensgebung kam. Vor dem Verzehr solltest du die Flohsamenschalen in Wasser quellen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158429913345,"sku":"4260661497106","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/flohsamenschalen_bio_va2023m11v1_3.png?v=1767776486"},{"product_id":"flohsamenschalen-bio-500g","title":"Flohsamenschalen Bio (500g)","description":"\u003cp\u003eFlohsamenschalen sind Samenhülsen, die von den Wegericharten abstammen. In den Flohsamenschalen sind Schleimstoffe enthalten, die nicht vom Körper aufgenommen, sondern direkt über den Darm wieder ausgeschieden werden. Aus diesem Grund gehören die Flohsamenschalten zu den löslichen Ballaststoffen. 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Die Einsatzmöglichkeiten sind schier unendlich und dabei noch so lecker.","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158430535937,"sku":"4260661497564","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/hanfsamen_gesch_lt_bio_va2024m03v3.png?v=1767776532"},{"product_id":"hanfsamen-geschaelt-bio-500g-28843","title":"Hanfsamen geschält Bio (500g)","description":"Hanfsamen sind die kleinen hellbraunen Samen der Hanfpflanze, die tolle Vital- und Nährstoffe enthalten. Hanfsamen schmecken nussig und lassen sich ideal in den Alltag integrieren. Ob in Smoothie, Müsli \u0026amp; Co. oder als \u003cstrong\u003eProteinzugabe\u003c\/strong\u003e beim Backen. 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Der Name der Mariendistel entstammt einer alten Legende, nach der die weißen Streifen auf ihren Blättern von der Milch der Jungfrau Maria stammen.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158434009345,"sku":"4260401867428","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/mariendistelsamen_ganz_konv_va2023m08v1.png?v=1767776696"},{"product_id":"mariendistelsamen-500g","title":"Mariendistelsamen ganz (500g)","description":"\u003cp\u003eMariendistel wurde in der Antike hochgepriesen. Auch die heilige Die heilige Hildegard von Bingen entdeckte die Mariendistelsamen für ihre Kräuterkunde. 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Außnahmen sind hier beispielsweise Pfeffer, Chili, Bohnenkraut und Knoblauch. Fein gemahlen lässt sich das \u003cem\u003evom Achterhof\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eBIO Kümmel-Pulver\u003c\/strong\u003e ideal in jegliche Speisen integrieren und verbindet sich optimal mit Suppen, Saucen \u0026amp; Co.","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158444658945,"sku":"4260661496512","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/ku_mmelsamen_gemahlen_bio_va2024m09v1.png?v=1767776495"},{"product_id":"bio-kuemmel-gemahlen-250g","title":"Kümmelsamen gemahlen Bio (250g)","description":"Kümmel gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt und erfreute sich schon im Mittelalter großer Beliebtheit. Ob für Kümmeltee, zum Würzen von Kohl- und Fleischgerichten, Eintöpfen, Suppen \u0026amp; Co. 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Unser \u003cstrong\u003eBio-Fenchel\u003c\/strong\u003e besitzt einen milden, süßen Geschmack. Daher eignet er sich optimal in Kombination mit intensiveren Gewürzen wie Pfeffer oder Kümmel zum Ausgleich. Der Fenchel nimmt den anderen Gewürzen keinesfalls seinen Geschmack, mildert diese aber etwas ab.","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158451015937,"sku":"4260401863307","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/fenchelsamen_ganz_bio_int_front_va2024m04v1.png?v=1768508275"},{"product_id":"fenchel-ganz-bio-500g","title":"Fenchelsamen ganz Bio (500g)","description":"Viele lieben ihn als Gemüse, manch andere kennen Fenchel nur als Tee. Unser \u003cstrong\u003eBio-Fenchel\u003c\/strong\u003e besitzt einen milden, süßen Geschmack. Daher eignet er sich optimal in Kombination mit intensiveren Gewürzen wie Pfeffer oder Kümmel zum Ausgleich. 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Ihr intensiver, leicht süßlicher Geschmack findet vor allem Verwendung in \u003cstrong\u003eindischen und chinesischen Speisen\u003c\/strong\u003e, hat jedoch auch eine Tradition in der \u003cstrong\u003emittel- und südeuropäischen Küche\u003c\/strong\u003e in Form von Tees oder Backwaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003eSchon gewusst – das Produkt gibt es auch in \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vom-achterhof.de\/fenchel-ganz-bio-250g.html\"\u003eBio-Qualität\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/small\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158452031745,"sku":"4260401863338","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/fenchelsamen_ganz_konv_int_front_va2024m04v1.png?v=1768508605"},{"product_id":"fenchel-ganz-500g","title":"Fenchelsamen ganz (500g)","description":"Tatsächlich handelt es sich bei den sogenannten Fenchel \"Samen\" um die Früchte des Fenchels. 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Die Blütezeit des Kümmels war aber vor allem das Mittelalter. Als Kümmeltee genossen oder zum Würzen deftiger Kohl- und Fleischgerichte, Kümmel war eines der wichtigsten Gewürze in Europa und Asien. Und diesen Ruf konnten sich die Kümmelsamen bis heute bewahren. Die Beliebtheit des Gewürzes ist ungebrochen und erstreckt sich heute über den ganzen Globus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003eSchon gewusst – das Produkt gibt es auch in \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vom-achterhof.de\/kuemmel-bio-250g.html\"\u003eBio-Qualität\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/small\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158457504001,"sku":"4260661490886","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/ku_mmel_ganz_konv_va2023m11v1.png?v=1767777145"},{"product_id":"kuemmel-500g","title":"Kümmelsamen ganz (500g)","description":"Kümmel ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Die Blütezeit des Kümmels war aber vor allem das Mittelalter. Als Kümmeltee genossen oder zum Würzen deftiger Kohl- und Fleischgerichte, Kümmel war eines der wichtigsten Gewürze in Europa und Asien. 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Probiere es aus und lass dich überraschen.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158474805505,"sku":"4260401863055","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/bockshornkleesamen_ganz_bio_int_front_va2024m04v1.png?v=1768508245"},{"product_id":"bockshornklee-bio-500g","title":"Bockshornkleesamen ganz Bio (500g)","description":"\u003cp\u003eBockshornkleesamen sind eine intensiv, würzige Geheimzutat mit orientalischer Note und eignen sich ideal für Currys, fruchtige Chutneys oder knackige Gemüsezubereitungen. 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Die Bockshornkleesamen von vom Achterhof kommen im Ganzen und können so Zuhause bei dir ihr Aroma frisch entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158474936577,"sku":"0609053852187","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/bockshornkleesamen_ganz_konv_va2023m09v1.png?v=1767776607"},{"product_id":"bockshornklee-500g","title":"Bockshornkleesamen ganz (500g)","description":"\u003cp\u003eBockshornkleesamen dürfen als Gewürz in der Küche nicht fehlen. Das Aroma ist sehr speziell und vielfältig, denn sie sind intensiv würzig und besitzen eine feine orientalische Note. 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Das fein gemahlene Fenchel Pulver lässt sich ideal mit Teigen oder Saucen verbinden und verleiht jeder Speise ein intensives, leicht süßliches Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158477984001,"sku":"4260661496536","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/fenchelsamen_gemahlen_bio_va2023m08v1_1_4ac92fed-3798-4094-a693-f43bb2f7a7fe.png?v=1767776638"},{"product_id":"fenchel-gemahlen-bio-100g","title":"Fenchelsamen gemahlen Bio (100g)","description":"\u003cp\u003eTatsächlich handelt es sich bei den sogenannten Fenchel \"Samen\" um die Früchte des Fenchels. Ihr intensiver, leicht süßlicher Geschmack findet vor allem Verwendung in indischen und chinesischen Speisen, hat jedoch auch eine Tradition in der mittel- und südeuropäischen Küche in Form von Tees oder Backwaren. 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In Indien, China und der Türkei dienen die gerösteten und gemahlenen Samen sogar als Kaffeealternative.","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158478541057,"sku":"4260401863000","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/bockshornkleesamen_gemahlen_bio_va2023m08v1.png?v=1767776635"},{"product_id":"bockshornkleesamen-gemahlen-bio-500g","title":"Bockshornkleesamen gemahlen Bio (500g)","description":"Bockshornklee ist ein Gewürz, das bisher von vielen unterschätzt wird. Insbesondere in der indischen Küchen ist Bockshornklee ein übliches Gewürz und \u003cstrong\u003efester Bestandteil von Gewürzpulvern\u003c\/strong\u003e und eignet sich hervorragend in feurigen Currys oder pikanten Speisen. 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Als Pulver in Smoothies, Shakes, Joghurt oder Müsli eingerührt, eignet sie sich auch hervorragend zur Verfeinerung der \u003ca href=\".\/magazin\/landingpage\/goldene-milch\"\u003e\u003cstrong\u003eGoldenen Milch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, denn mit ihrem feinsäuerlich-fruchtigen Geschmack bringt sie den Genuss der Natur in die Küche. » Gibt es auch als \u003ca href=\".\/bio-hagebuttenpulver-180-kapseln.html\"\u003eBio Hagebutten Kapseln\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46158506131713,"sku":"4260661498905","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/0831\/3601\/files\/hagebutten_pulver_1_bio_np_va2024m09v1.png?v=1767776583"},{"product_id":"lineavi-hagebuttenpulver-bio-1000g","title":"Hagebuttenpulver bio (1000g)","description":"Unser \u003cb\u003eBio-Hagebuttenpulver\u003c\/b\u003e ist eine wahre Schatztruhe der Natur. 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