Hast du in der morgendlichen Hektik selten Zeit für ein ausgiebiges Frühstück? Wie wäre es mit einem vitaminreichen Superfood-Smoothie to go? Schauspielerin und Fitnessfan Yvonne Pferrer hat uns ein leckeres Rezept kreiert, das im Handumdrehen zubereitet ist und sich perfekt als Frühstücks-Vitaminbombe to go eignet. Mit Maca Pulver, Chia Samen und Ingwer hast du außerdem eine wahre Superfood-Power in deinem Smoothie, die dich mit einer gehörigen Nährstofffülle angenehm satt macht.
Zutaten
Für eine Person- 1 Kiwi
- 2 Limetten
- 1 Mango
- 1 Orange
- 1 EL Chia Samen
- 1 EL Bio Maca Pulver
- 1 walnussgroßes Stück Ingwer
- 4 EL Kokoswasser
Zubereitung
- Den Ingwer schälen und reiben. Mango und Kiwi schälen, die Mango vom Kern befreien und das Fruchtfleisch würfeln.
- Die Orange und die Limetten auspressen.
- Alle Zutaten zusammen mit dem Kokoswasser, den Chia Samen und dem Bio Maca Extrakt in einen Mixer geben und zu einem cremigen Drink pürieren. Fertig!
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