Schon beim ersten Kontakt mit der heißen Pfanne entfaltet sich der Duft von gerösteter Zwiebel, Kräutern und feinen Gewürzen. Genau diese aromatische Kombination macht unsere Bratkartoffel Gewürzzubereitung zum passenden Begleiter für knusprig gebratene Kartoffeln. Fleur de Sel trifft auf getoastete Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, schwarzen Pfeffer sowie ausgewählte Kräuter und sorgt für ein rundes, herzhaftes Geschmacksbild mit angenehmer Würze. Wer Bratkartoffeln mit charaktervollem Aroma statt mit einzelnen Gewürzen abschmecken möchte, findet hier eine harmonisch abgestimmte Mischung.

Die Gewürzzubereitung passt besonders gut zu Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten und herzhaften Gemüsepfannen. Während die gerösteten Zwiebeln eine fein-röstige Note beitragen, bringen Rosmarin, Majoran, Thymian, Petersilie, Schnittlauch und Liebstöckel zusätzliche Tiefe ins Gericht. So erhalten Kartoffelspezialitäten eine ausgewogene Würze und eine appetitliche Kräuternote, die sich angenehm mit der goldenen Röstaromatik verbindet.

Produktdetails

Wenn frisch gebratene Kartoffeln in der Pfanne brutzeln und sich der Duft von Kräutern, Knoblauch und gerösteten Zwiebeln entfaltet, entsteht genau der Moment, für den diese Gewürzzubereitung entwickelt wurde. Die Mischung schmeckt herzhaft-würzig mit einer ausgewogenen Kräuternote, feiner Pfefferschärfe und einer dezenten Tomaten- und Paprikawürze. Die verschiedenen Kräuter sorgen für ein vielschichtiges Aroma, das den Eigengeschmack der Kartoffeln ergänzt, ohne ihn zu überdecken.

Bratkartoffeln gehören seit Generationen zu den beliebtesten Kartoffelgerichten in vielen europäischen Küchen. Charakteristische Gewürze wie Zwiebeln, Pfeffer, Majoran oder Rosmarin werden traditionell genutzt, um Röstaromen und Kartoffelgeschmack harmonisch hervorzuheben. Genau dieses kulinarische Prinzip greift diese Mischung auf und vereint klassische Zutaten in einer ausgewogenen Rezeptur.

Du kannst die Gewürzzubereitung für klassische Bratkartoffeln ebenso verwenden wie für Ofenkartoffeln, Kartoffelwürfel aus der Heißluftfritteuse oder herzhafte Gemüsepfannen. Auch Kartoffelpuffer, Rösti oder rustikale Kartoffelgerichte erhalten dadurch eine würzige Kräuternote. Die Mischung unterstützt eine gleichmäßige Würzung und bringt verschiedene Gewürzkomponenten bereits harmonisch zusammen.

Besonders prägend für das Aroma sind die getoasteten Zwiebeln, die der Mischung ihre leicht röstige Charakteristik verleihen. Ergänzt werden sie durch sorgfältig verarbeitete Kräuter, Gewürze und Fleur de Sel. Durch die abgestimmte Zusammensetzung lässt sich die Würze einfach und gleichmäßig in Kartoffelgerichte einarbeiten. Die Kombination aus Fleur de Sel, Kräutern, Gewürzen und gerösteten Zwiebeln bietet eine natürliche Alternative zu vielen stark standardisierten Würzmischungen. Für alle, die Wert auf ein ausgewogenes Würzprofil für Kartoffelgerichte legen, ist diese Mischung eine praktische Wahl.

Verzehrempfehlung: Nach Geschmack zum Würzen von Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten, Rösti, Kartoffelpfannen und herzhaften Gemüsegerichten verwenden. Die Gewürzzubereitung kann während des Bratens oder kurz vor dem Servieren zugegeben werden.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Gewürzzubereitung.
Nettofüllmenge: 250g
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde

Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Röstzwiebel, Petersilie, Meersalz, Pfeffer schwarz, Basilikum, Oregano, Paprika, Bohnenkraut, Rosmarin, Fenchel, Thymian, Rohrzucker, Rapsöl, Lavendel