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Übersicht
- Ideal für die glutenfreie Küche
- Kuchen, Gebäck, Muffins - deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt
Vielseitig verwendbares und glutenfreies Buchweizenmehl!
Produktdetails
Buchweizenmehl Vollkorn demeter von Bauckhof
Gut verwendbar für die glutenfreie Küche, ob für Kuchen, Gebäck, Muffins und vieles mehr! Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei. Jede Charge der glutenfreien Produkte analysiert Bauckhof direkt nach der Herstellung im eigenen Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Bezeichnung: Buchweizenvollkornmehl
Nettofüllmenge: 0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-007
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Deutschland
www.bauckhof.de
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Buchweizenvollkornmehl* glutenfrei
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion |
|---|---|---|
| Energie |
1510.42 kj
361.00 kcal |
- |
| Fett | 2.70 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | - |
| Kohlenhydrate | 71.00 g | - |
| Zucker | 0.40 g | - |
| Ballaststoffe | 3.60 g | - |
| Eiweiß | 12.00 g | - |
| Salz | 0.01 g | - |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Buchweizenmehl Vollkorn bio (500g).



