VOM ACHTERHOFNelken gemahlen Bio (250g)

Gewürznelken gemahlen: Intensiv und betörend

Gewürznelken sind ein besonders intensiv duftendes Gewürz. Das kommt ihnen nicht nur in der Küche zugute. Auch in vielen Parfüms finden sich Anteile dieses kostbaren Produktes. Doch eigentlich sind sie viel zu schade, um nur daran zu riechen. Nelken gehören in jedes Gewürzregal. Einfach und unkompliziert anzuwenden sind sie als gemahlenes Pulver. Wir erleichtern dir das Kochen und liefern dir Gewürznelken gemahlen in Windeseile nach Hause. Aber nicht nur das. Bei uns im Shop erfährst du außerdem alles Wissenswerte über dieses tolle Gewürz. Seine Vorzüge, seinen unnachahmlichen Geschmack und seine Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Denn wenn Gewürznelken gemahlen eines sind, dann eine echte Bereicherung für deine Gerichte.

Schonende Verarbeitung reinster Produkte

Bevor Gewürznelken gemahlen als feines Pulver Einzug in dein Gewürzregal halten können, haben sie eine lange Reise hinter sich. Ursprünglich wuchsen sie, wie Muskatnüsse, ausschließlich auf den Molukken. Diese Inselgruppe ist uns vornehmlich unter dem Namen Gewürzinseln bekannt ist. Da der Bedarf an Gewürznelken aber so groß war und die Nachfrage stetig anstieg, wuchsen auch die Anbaugebiete. Die Blütenknospen des riesigen Nelkenbaumes werden heute auf Madagaskar, Sansibar oder vor der Küste Ostafrikas geerntet und finden als Gewürznelken gemahlen den Weg in die Läden. Oder eben zu uns in den Shop. Wir bieten dir absolut reine Ware ohne Zusätze. Wir mischen den Gewürznelken keine minderwertigen Füllstoffe bei und legen Wert auf eine sorgfältige Verarbeitung. Dank dieser Sorgfalt erhältst du beim Kauf unserer Produkte feinsten Geschmack und volles Aroma. Denn gerade gemahlene Gewürze verdienen eine schonende Erzeugung. Damit sie den Geschmack nicht schon verloren haben, bevor sie bei dir auf dem Tisch landen.

Unfassbar stark: Gewürznelken im Einsatz

Intensiv, so schmecken Gewürznelken gemahlen. Sehr würzig und leicht bitter. Auch angenehm scharf mit einer süßen Nuance. Der Geschmack ist schwer zu beschreiben. Aber er ist sehr charakteristisch und unverwechselbar. Sie sind zum Beispiel ein wichtiger Bestandteil jedes guten Glühweins. Du findest sie im Weihnachtsgebäck. Aber auch in deftigen Gerichten wie Schweinebraten oder Irish Stew. Hervorragend passen sie auch zu verschiedensten Gemüsesorten. Gib beim nächsten Kochen doch einmal eine Prise Gewürznelken gemahlen an deinen Rotkohl. Diese würzige Note macht aus deiner Beilage eine erlesene Köstlichkeit. Und wenn du deinen Süßspeisen einen ganz besonderen Touch geben willst, peppe Apfelmus und Fruchtkompott mit diesen auf. Experimentiere ein wenig mit der richtigen Menge. Die Intensität dieses Gewürzes wird leicht unterschätzt. Verwende Gewürznelken gemahlen daher sehr sparsam. Wir wünschen dir viel Freude beim Entdecken neuer kulinarischer Köstlichkeiten!