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Übersicht
- Kichererbsen
- Eiweiß, Ballaststoffe
Kichererbsen sind wertvolle Eiweißlieferanten und reich an Ballaststoffen. Eiweiß trägt zur Erhaltung von Muskelmasse und normalen Knochen bei. Besonders in der vegetarischen und veganen Küche sind sie aus diesem Grund sehr beliebt. Sie schmecken leicht nussig und können zu vielfältigen exotischen Gerichten verarbeitet werden. Geröstet sind sie ein perfekter Snack zum Knabbern. Kichererbsen lassen sich gut zu verschiedenen orientalischen und asiatischen Spezialitäten wie Kichererbsen-Muß (Hummus) oder Falafel verarbeiten. Auch in Salaten oder Eintöpfen sind sie ein Hochgenuss.
Produktdetails
Leckere kleine Eiweiß-Lieferanten!
Verzehrempfehlung:
Für asiatisch-orientalische Gerichte, wie z.B. Dhal, Falafel oder Hummus; für Salate, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei, besonders beliebt auch in Kombination mit Reis oder Cous-Cous.
Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung: Kichererbsen (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nettofüllmenge: 0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
Informationen zum Hersteller/Importeur:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
www.rapunzel.de
Herkunftsort: Italien
Ursprungsland: Italien
Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung: Kichererbsen (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nettofüllmenge: 0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
Informationen zum Hersteller/Importeur:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
www.rapunzel.de
Herkunftsort: Italien
Ursprungsland: Italien
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Kichererbsen*. *Aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Allergene:
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion |
|---|---|---|
| Energie |
1410.01 kj
337.00 kcal |
- |
| Fett | 5.90 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.10 g | - |
| Kohlenhydrate | 44.30 g | - |
| Zucker | 2.40 g | - |
| Ballaststoffe | 15.50 g | - |
| Eiweiß | 19.00 g | - |
| Salz | 0.06 g | - |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Kichererbsen Bio (500g).
